Tomate preparado
Ingredientes
- Tomate
- sal
- aceite vinagre
Preparación
- 1Lo sacas 30 minutos antes de la nevera
- 2Lo cortas en trozos y lo pones en una bandeja
- 3Echas sal a todo el tomate y por osmosis este expulsara el jugo y asi se concentra el sabor en la carne. Lo dejas asi 30 minutos
- 4Echas el juego que ha soltado en un bote y añades aceite y vinagre y lo agitas para conseguir una vinagreta
- 5Echas la vinagreta por encima y a servir