Garbanzos con langostinos

Ingredientes

• 300 g de garbanzos cocidos y escurridos
• 100 g de langostinos crudos enteros sin pelar (frescos o descongelados)
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1/2 cucharadita de carne de pimiento choricero
• 1 diente de ajo
• 1/2 cebolla
• 1/4 pimiento rojo pequeño de los de asar
• 1/2 pimiento verde italiano
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• 1 hoja de laurel
• Aceite de oliva
• 80 ml de vino blanco
• 500 ml de caldo de pescado o agua
• Sal
• Perejil fresco para servir

Preparación

1. 1ssss