crema de calabacín

Ingredientes

• Calabacín picado
• cebolla
• queso en lonchas o quesito del caserío
• sal
• aceite

Preparación

1. 1Picar y pochar la cebolla con aceite y un poco de mantequilla en la olla
2. 2Echas el calabacín en la olla
3. 3rellenar de agua y pones la olla unos 15 minutos
4. 4Bates echandole el queso